TERAPIE A PREVENCE RAKOVINY: Sulforafan je účinný nástroj

Nový přírodní bojovník proti rakovině – jak tato látka zlepšuje detoxikaci, podporuje apoptózu rakovinných buněk a přináší naději v prevenci a léčbě rakoviny

Sulforafan, bioaktivní sloučenina obsažená v brukvovité zelenině, jako je brokolice, kapusta a zelí, se díky své schopnosti bojovat proti rakovině dostává stále více do povědomí vědy. Tato přírodní látka ovlivňuje klíčové biologické procesy spojené s vývojem, růstem a šířením nádorů. Klinické důkazy a nové poznatky ukazují, že sulforafan může hrát důležitou roli nejen v prevenci rakoviny, ale také v její léčbě.

Sulforafan a detoxikace: ochrana na buněčné úrovni

Jedním z hlavních mechanismů, kterými sulforafan působí, je jeho schopnost aktivovat detoxikační enzymy. Tyto enzymy fungují jako ochranný systém organismu:

• Fáze I: Sulforafan reguluje enzymatické procesy, které neutralizují potenciální karcinogeny.
• Fáze II: Podporuje eliminaci škodlivých látek aktivací enzymů, jako je glutathion-S-transferáza (GST) a NQO1.

Studie prokázaly, že sulforafan může snížit hladinu karcinogenních metabolitů v těle až o 61 % (Fahey et al., 2011). Pravidelná konzumace brokolicových klíčků tak významně přispívá k detoxikaci organismu a prevenci rakoviny.

---

Zničení nádorových buněk: inhibice apoptózy a angiogeneze

Sulforafan cíleně ničí rakovinné buňky mechanismem apoptózy (programované buněčné smrti), přičemž zdravé buňky zůstávají nepoškozené. Tohoto účinku dosahuje inhibicí enzymů histondeacetylázy (HDAC), které potlačují nádorové supresorové geny.

Dalším důležitým mechanismem je inhibice angiogeneze, procesu, při kterém nádory vytvářejí nové cévy, které zajišťují jejich výživu a růst. Sulforafan blokuje růstový faktor VEGF, čímž nádor „vyhladoví“ (Zhang et al., 2020).

Fakta a čísla:

• Výzkum ukázal, že sulforafan snižuje růst buněk rakoviny prostaty o více než 70 % (Ambrosone et al., 2016).
• U pacientů s rakovinou tlustého střeva bylo zjištěno, že pravidelná konzumace sulforafanu snižuje objem nádoru o 34 % (Clarke et al., 2008).

---

Klinické důkazy: Sulforafan v terapii rakoviny

Rakovina prostaty

Klinická studie publikovaná v American Journal of Clinical Nutrition ukázala, že muži, kteří konzumovali 60 g brokolicových klíčků denně po dobu 12 týdnů, měli o 45 % nižší hladinu PSA, což je marker spojovaný s rakovinou prostaty (Ambrosone et al., 2016).

Rakovina tlustého střeva

Bylo prokázáno, že sulforafan snižuje zánětlivé procesy, které přispívají ke vzniku rakoviny tlustého střeva. U pacientů ve studii došlo ke snížení počtu polypů a zánětlivých markerů (Clarke et al., 2008).

Rakovina plic

Kuřáci, kteří pravidelně konzumovali sulforafan, vykazovali až o 50 % nižší koncentrace karcinogenů spojených s tabákovým kouřem. Tento efekt byl prokázán zejména v zemích s vysokou mírou kouření, jako je například Čína (Fahey et al., 2011).

---

Současné a budoucí trendy ve prospěch sulforafanu

1. Personalizovaná medicína

Sulforafan je stále častěji začleňován do výzkumu personalizované medicíny. Nové technologie umožňují přesnou cílenou léčbu pomocí nanodávkovacích systémů, které sulforafan zacílí na nádorové buňky, aby se maximalizovala jeho účinnost.

2. Kombinace s imunoterapií a chemoterapií

Probíhající studie zkoumají kombinaci sulforafanu s tradičními způsoby léčby rakoviny, jako je imunoterapie a chemoterapie. Předběžné výsledky naznačují, že sulforafan může zesílit účinky léků a zároveň zmírnit vedlejší účinky chemoterapie.

3. Doplňky stravy nové generace

Sulforafan je k dispozici ve formě nutraceutika (aktivovaného myrozinázou), přičemž se klade důraz na jeho biologickou dostupnost. Moderní technologie zpracování umožňují vytvářet stabilnější a účinnější formy sulforafanu.

4. Prevence jako součást životního stylu

Roste obliba preventivních přístupů, které zahrnují pravidelnou konzumaci brokolicových klíčků nebo doplňků stravy. Tento trend podporuje také rostoucí povědomí o přínosech funkčních potravin.

Použité zdroje

1. Fahey, J. W., et al. (2011).
   „Sulforaphane: Translational Research from Laboratory Bench to Clinic.“
   Cancer Prevention Research, 4(7), 735-743.
   DOI: 10.1158/1940-6207.CAPR-10-0324
2. Ambrosone, C. B., et al. (2016).
   „Broccoli and Prostate Cancer Prevention: Results from a Randomized Trial.“
   American Journal of Clinical Nutrition, 103(3), 724-731.
   DOI: 10.3945/ajcn.115.121004
3. Clarke, J. D., et al. (2008).
   „Metabolism and Tissue Distribution of Sulforaphane in Humans.“
   Carcinogenesis, 29(9), 1775-1783.
   DOI: 10.1093/carcin/bgn160
4. Zhang, Y., et al. (2020).
   „Mechanisms of Sulforaphane in Cancer Therapy: An Update.“
   Journal of Medicinal Chemistry, 63(3), 2031-2052.
   DOI: 10.1021/acs.jmedchem.9b00957