
Sulforafan je sloučenina obsažená v brukvovité zelenině, jako je brokolice, která má mnoho zdravotních výhod, včetně antioxidačních a protirakovinných účinků.
1. Koncentrace: Nutraceutika s vysokým obsahem glukorafaninu a myrosinázy mohou poskytnout velmi vysokou koncentraci sulforafanu s vynikajícím poměrem biologické dostupnosti v organismu. Například jedna kapsle přípravku Sulforaphane EXTRA obsahuje množství 5 kg glukorafaninu, kterého by bylo obtížné dosáhnout konzumací běžného jídla.
2. Konzistence:Suplementy poskytují konzistentní a předvídatelné množství sulforafanu, což je výhodné pro ty, kteří hledají přesnou dávku.
3. Snadné užívání: Užívání nutraceutik je snadné a pohodlné, zejména pro lidi, kteří nemají čas nebo možnost pravidelně konzumovat brokolicové výhonky.
4. Myrosináza: Myrosináza je enzym, který přeměňuje glukorafanin na sulforafan. Přidaná myrosináza zajišťuje, že se glukoorafanin v těle účinně přeměňuje na sulforafan a působí protizánětlivě.
1. Přírodní zdroj: Klíčky brokolice jsou přírodním zdrojem sulforafanu. Konzumace čerstvých klíčků poskytuje kromě sulforafanu i další prospěšné fytonutrienty, vlákninu, vitaminy a minerální látky.
2. Biologická dostupnost:Sulforafan z brokolicových klíčků je přirozeně biologicky dostupný a může být tělem lépe vstřebáván.
3. Dlouhodobý přínos: Pravidelná konzumace brokolicových klíčků může přispět k celkovému zdraví a výživě díky širokému spektru živin, které obsahují.
4. Nízká koncentrace: Přestože brokolicové klíčky obsahují sulforafan, jeho koncentrace jsou nižší než koncentrace ve speciálních doplňcích stravy. K dosažení vysokých dávek by bylo třeba zkonzumovat velké množství klíčků.
Rozhodnutí mezi užíváním přípravku Sulforaphane EXTRA s myrosinázou a konzumací brokolicových klíčků závisí na individuálních potřebách a preferencích. Doplňky stravy mohou být vhodné pro ty, kteří hledají vysoké a stálé dávky sulforafanu pro léčebné účely, zatímco brokolicové klíčky jsou skvělou volbou pro ty, kteří dávají přednost přírodním zdrojům a celkové výživě. Pro dlouhodobé užívání se však jako jednoznačně vhodnější volba jeví kapsle, a to jak z ekonomických důvodů, tak kvůli trvalé dostupnosti ekvivalentu 5 kg glukorafaninu denně.
Tým společnosti Carnomed
Zdroj: www.medlineplus.gov





