
Karnosin (β-alanyl-L-histidin) je dipeptid přirozeně se vyskytující v těle, zejména ve svalech a mozku, který má silné antioxidační účinky a účinky proti stárnutí. V posledních letech se zvýšil zájem o jeho potenciál ovlivňovat hladinu kortizolu, známého jako „stresový hormon“
Kortizol je glukokortikoid produkovaný v nadledvinách, který hraje klíčovou roli v regulaci metabolismu, imunity a reakce na stres. Vysoká hladina kortizolu může vést k chronickým zánětům, oslabení imunity a zhoršení zdraví mozku, zatímco dlouhodobě nízká hladina kortizolu může způsobovat únavu a slabost.
Karnosin a jeho vliv na kortizol
Výzkum ukázal, že karnosin může ovlivňovat hladinu kortizolu několika mechanismy:
1. Antioxidační ochrana a modulace stresu: Karnosin působí jako silný antioxidant, který neutralizuje volné radikály a snižuje oxidační stres. Protože oxidační stres může zvyšovat hladinu kortizolu, může schopnost karnosinu snižovat oxidační poškození vést ke snížení produkce kortizolu, zejména v situacích chronického stresu.
Užívání karnosinu může být prospěšné pro lidi, kteří trpí chronickým stresem nebo mají problémy se zvýšenou hladinou kortizolu, včetně stavů, jako je Cushingův syndrom, metabolický syndrom, úzkost nebo deprese.
Antioxidační účinky karnosinu – Studie publikovaná v časopise Free Radical Biology & Medicine ukázala, že karnosin má silné antioxidační vlastnosti, což mu umožňuje neutralizovat volné radikály a snižovat oxidační stres. Tento mechanismus může přispět ke snížení hladiny kortizolu, protože oxidační stres je známým spouštěčem zvýšené produkce kortizolu při stresu
Vliv karnosinu na zánět a zánětlivé markery – Výzkum publikovaný v časopise Journal of Inflammation Research poukazuje na schopnost karnosinu snižovat zánětlivé cytokiny, jako jsou IL-6 a TNF-α, které jsou často zvýšené během chronického stresu a mohou být ovlivněny vysokou hladinou kortizolu. Karnosin se tak jeví jako potenciálně účinný prostředek pro snížení zánětlivé zátěže způsobené stresem.Neuroprotektivní účinky karnosinu – Podle studie Neurochemical Research karnosin chrání neurony před poškozením, které mohou způsobit stresové hormony včetně kortizolu. Má neuroprotektivní vlastnosti a přispívá k udržení zdraví mozkových buněk, což může pomoci zmírnit účinky dlouhodobého stresu a vysoké hladiny kortizolu na mozek.Studie na zvířatech týkající se vlivu karnosinu na kortizol – Výzkum na zvířatech ukázal, že doplňování karnosinu vedlo ke snížení hladiny kortizolu ve stresových podmínkách. Jedna taková studie zveřejněná v časopise Journal of Applied Physiology prokázala, že karnosin snižuje produkci kortizolu při vystavení stresu, což naznačuje jeho potenciál zmírňovat fyziologický stres.Podpora metabolismu a citlivosti na inzulín – Studie publikovaná v časopise Diabetes Research and Clinical Practice prokázala, že karnosin může zlepšit citlivost na inzulín a snížit hladinu glukózy v krvi, což může pomoci regulovat metabolické účinky kortizolu, který stimuluje zvýšení hladiny glukózy a snižuje citlivost na inzulín.Renáta Lenártová, MD, PhD, MSc






